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橙色店招下的“焕新”传奇

清晨七点,朝阳初升,合肥包河区的街巷渐渐苏醒。橙底白字的“徽映零售”招牌在晨光中格外醒目,店主徐炳柱正仔细擦拭着卷烟陈列柜的玻璃。柜中卷烟整齐排列,与墙上活泼的“小徽”形象海报相映成趣——眼前这家明亮整洁、客流不断的便利店,两年前还是一家拥挤陈旧的夫妻小店。

2023年,30平米的空间里,二手货架摇摇晃晃,商品杂乱堆砌,卷烟柜台斑驳褪色,积满了岁月的尘埃。比环境更棘手的是经营上的混乱。徐炳柱进货全凭过往经验与主观感觉,常常导致畅销品缺货、滞销品积压,库存周转陷入僵局。手写账本上的数字密密麻麻,却总是算不清楚成本与利润,日均营业额长期徘徊在2000元左右,扣除房租、进货成本后所剩无几。

“守着店门,看着来往的人群,却不知道怎么把生意做好。”徐炳柱的无奈,道出了无数传统夫妻小店经营者的困境——在消费升级与数字化浪潮下,缺乏专业指导与科学管理的小店铺,正逐渐被市场边缘化。

转机出现在2024年初。合肥市烟草公司客户经理袁宾在日常市场走访中,敏锐地发现了徐炳柱店铺的经营难题。不同于简单的业务巡查,袁宾耐心与徐炳柱沟通,详细了解店铺的经营状况、成本结构与发展诉求,在得知其对现状的焦虑与转型的渴望后,向他推荐了“徽映零售”加盟终端政策。

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“当时心里没底,但袁经理不仅带来了政策文件,还拿出了其他店铺改造前后的对比照片,从店铺形象到营业额数据的变化,一目了然。”徐炳柱回忆道。合肥市烟草公司并非简单推行政策,而是从零售户实际需求出发,通过案例分享、方案解读,让徐炳柱清晰看到转型的可能性。这种“主动发现问题、精准匹配方案”的服务模式,打破了传统政企互动的刻板印象,彰显出烟草行业在服务市场主体、助力民生经营上的责任与担当。

确定加盟后,合肥市烟草公司迅速组建专业团队,上门对店铺进行全方位勘测。从空间布局规划到装修风格设计,从设备选型到商品陈列方案,团队结合店铺地理位置、周边客群特征,量身定制改造方案。统一的橙色“徽映零售”店招醒目且富有辨识度,1.5米高的“黄金眼”货架贴合人体视觉习惯,卷烟陈列区与休闲体验区合理划分,既保证了商品展示的专业性,又提升了顾客购物的舒适度。

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仅用20天,曾经杂乱陈旧的小铺便完成了华丽蜕变:明亮的灯光照亮整洁的货架,分类清晰的商品摆放有序,崭新的卷烟陈列柜与墙上活泼的“小徽”IP形象海报相映成趣,休闲区的桌椅为顾客提供了临时休憩的空间。这场改造,不仅是店铺形象的升级,更是对“以顾客为中心”经营理念的落地,而烟草公司全程的专业支持与高效服务,成为这场转型的坚实后盾。

“以前算账靠账本,进货靠感觉;现在打开系统,什么商品好卖、库存还剩多少,一目了然。”徐炳柱口中的“系统”,是店铺收银台配备的双屏云POS系统。这套由“徽映零售”统一部署的数字化设备,实现了扫码结算、库存管理、销售分析的一键完成。通过系统生成的销售数据,徐炳柱能精准掌握不同商品的销售节奏——早餐时段的速食产品需提前备货,下班高峰的日用品要保证库存充足,滞销的小众商品则及时清理,避免资金占用。

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数字化不仅解决了“算账难”的问题,更让经营决策有了科学依据。合肥市烟草公司还定期为加盟零售户提供数字化经营培训,从系统操作到数据解读,帮助像徐炳柱这样的传统经营者快速适应数字化管理模式。这种“硬件+软件+培训”的全链条赋能,推动传统小店从“粗放经营”迈向“精细运营”,而这背后,是烟草行业对数字化浪潮的敏锐洞察与对零售业态升级的主动引领。

店铺升级后,徐炳柱的经营思路也发生了转变:不再只关注“卖商品”,更注重“做服务”。休闲区配备了充电插座,方便手机没电的顾客应急;柜台旁的便民角放着老花镜、应急药箱和雨伞,解决居民的临时需求;此外,店铺还新增了快递代收、水电费代缴等服务,让小店成为社区生活的“便民枢纽”。

转型后的成效肉眼可见:店铺客流量大幅提升,日均营业额从2000元跃升至8000多元,翻了四倍;商品销售额显著增长,库存周转效率提高,经营压力大大减轻。更让徐炳柱惊喜的是,“徽映”品牌的信誉背书,吸引了许多原本不常来的顾客进店尝试,老顾客的复购率也持续上升。

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“以前守着旧铺子,每天都在发愁生意;现在跟着‘徽映’的步伐,不仅店铺变漂亮了,经营也越来越顺,心里特别有盼头。”徐炳柱的感慨,道出了转型带来的不仅是经济效益的提升,更是经营者信心与底气的重塑。

夜幕降临,合肥的街道上,橙色的“徽映零售”店招在灯光下熠熠生辉。它不仅点亮了街角的烟火气,更照亮了传统零售转型的新路径。

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