2024年5月17日,国家知识产权局公开一件由重庆中烟工业有限责任公司申请的发明专利:一种含低可用性烟叶的配方设计方法。
该发明涉及卷烟生产技术领域,公开了一种含低可用性烟叶的配方设计方法,基于产品导向和酶处理提质导向,设定感官质量指标;选取低可用性烟叶的烟叶单体组成框架性叶组、生物酶和酶助剂的添加剂组成烟叶配方;根据含低可用性烟叶、生物酶、酶助剂、组配烟叶的作用和感官品质分数,给出用量范围;建立输入层、隐含层和输出层的神经网络模型;建立神经网络模型计算得出目标烟叶配方的感官质量含量和配方设计师选取的各种烟叶建立约束最优化模型,将目标烟叶配方的目标值作为目标函数,建立约束最优化模型,得到最佳配方组合。据悉,该发明基于产品导向和酶处理提质导向,能够在低可用性烟叶基础上设计出符合感官质量要求的适宜烟叶及生物酶制剂配方。